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Cultivateur Houblon Ouest France
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Chinook

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Chinook

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  • Origine : États-Unis
  • Usage : Amérisant / Aromatique
  • Acide alpha : 12% – 14%
  • Acide bêta : 3% – 4%
  • Huiles totales : 1,5 – 2,7 mL/100g
  • Arômes : Epices, Agrumes, Pin
  • Styles associés : Winter Ale, Pale Ale, India Pale Ale, Porter, Stout, Lager, Barley Wine, American Lager, American Ale
  • Substituts : Galena, Nugget, Bullion, Northern Brewer, Target
Brasseries
2
Producteurs de houblon
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