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Brewer’s Gold

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Brewer’s Gold

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  • Origine : Royaume-Uni
  • Usage : Amérisant
  • Acide alpha : 4% – 11%
  • Acide bêta : 4% – 6,5%
  • Huiles totales : 1,5 – 3 mL/100g
  • Arômes : Notes épicés et de mûres
  • Styles associés : Ale, American Pale Ale, Bitter, Barley Wine, Imperial Stout
  • Substituts : Bullion, Cascade, Galena, Northern Brewer
Brasseries
2
Producteurs de houblon
12
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