Houblonnière de LEZERZOT – Anaïs et Antoine
- AB – Agriculture Biologique
- N&P – Nature & Progrès
La houblonnière de Lezerzot créée en 2018 à Brélidy dans les cotes d’Armor milite pour une agriculture paysanne et solidaire.
De l’entraide, des circuit courts, des rencontres avec les brasseurs partenaires pour distribuer une matière première locale, biologique et éthique.
Nous cultivons sur trois petites houblonnières 10 variétés, suivies en agropastoralisme grâce à notre troupeau de brebis « belle-ile » race la plus menacée de Bretagne.
Nos brebis viennent manger les feuilles de la base de la liane pour éviter les maladies de type mildiou.
La ferme de 25 hectares en agriculture biologique et Nature & Progrès vise et recherche l’autonomie.
Se servir des interactions naturelles pour réussir un projet agricole c’est le pari de la Houblonnière de Lezerzot.
Et de tout les prés de la ferme nous entendons le soir nos brebis chanter, qu’à lezerzot : c’est vraiment t’hop bêê bêê.
Floury Antoine & Langlais Anaïs