Tettnanger

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• Origine : Allemagne
• Usage : Amérisant & Aromatique
• Acide alpha : 12% – 14%
• Acide bêta : 2.8% – 5.3 %
• Huiles totales : 0.36 – 1.07 mL/100g
• Arômes : Aromatiques florales et herbacées équilibrées avec un peu de piquant
• Styles associés  Bière amère, California Blonde Ale, Red Ale, Pilsner, Bière blonde, American amber Ale, Winter Ale, Pale Ale, Wheat Beer, Bavarian Hefeweizen, Cream Ale, Bière blonde américaines
• Substituts : Saaz, Santiam, Spalter Select, Tettnanger